Ta performance · de l'amateur à l'élite

Ta VO2max, c'est juste un chiffre.Tes seuils, c'est ta course.

Personne ne court à l'allure de sa VO2max. Ce qui fait ta performance se joue en dessous : l'intensité que tu tiens des heures, celle où tu exploses, et ce que ton corps brûle entre les deux. C'est ça que je mesure, par le sang et par le souffle, palier par palier.

Réserver mon Test Lactate Comparer les 3 tests

Tests avec analyse des gaz : premiers créneaux à partir de fin novembre 2026.

Emmanuel Gutierrez observe un athlète pendant une séance
Lecture typeLactate
LT2 à 15,0 km/h
Exemple de lecture, données illustratives.
4 seuilscroisés par le sang et le souffle
6 systèmesmesurés en même temps
3 minpar palier, pour une lecture juste
Le constat

Tu t'entraînes sur une estimation

Deux athlètes à la même VO2max peuvent avoir un premier seuil à 20 % d'écart, et l'un brûler deux fois plus de graisses que l'autre à la même allure. Le chiffre ne voit rien de tout ça.

01

Tes zones sortent d'une formule

Ou de ta montre. Tes footings faciles ne le sont pas vraiment, et tes séances dures ne tapent pas où il faut.

02

Ta VO2max flatte, elle ne guide pas

Elle compare, elle ne dit pas comment t'entraîner demain. Personne ne court à cette allure.

03

Ta nutrition est calée sur une moyenne

Les grammes de glucides par heure valent pour un athlète moyen. Toi, tu ne brûles pas comme la moyenne.

Le panel

Tout ce que ton corps fait à l'effort. Mesuré.

Six systèmes mesurés en même temps, palier par palier, et chaque mesure en contrôle une autre. La VO2max, je la mesure aussi. Je ne te la vends pas comme le résultat.

Mes paliers durent 3 minutes : c'est le temps qu'il faut pour que ce que tu respires reflète ce que tu brûles. Sur un palier d'une minute, le chiffre mélange le palier en cours et le précédent. Et au-dessus du deuxième seuil, quand la respiration s'emballe et fausse le calcul, c'est le lactate qui prend le relais.

Le cœur du test 4 seuils croisés
LT11er seuil
par le sang
LT22e seuil
par le sang
SV11er seuil
par le souffle
SV22e seuil
par le souffle

Deux méthodes indépendantes pour chaque seuil : l'une contrôle l'autre, rien n'est extrapolé.

Au doigt, à chaque palier

Le sang

LT1 et LT2 sur ta courbe de lactate, puis ta récupération à 3 et 5 minutes. Glycémie, cétones et hémoglobine : ton état métabolique et ta capacité à transporter l'oxygène le jour du test.

Dès le Test Lactate
À la ceinture respiratoire

Le souffle

SV1 et SV2 : le moment exact où ta respiration décroche. Fréquence respiratoire, volume, ventilation, croisés avec ton lactate.

Dès le Test Lactate
Au masque, analyse des gaz

Le carburant

L'oxygène et le gaz carbonique à chaque palier : tes seuils aux gaz, ta VO2max, les graisses et les glucides brûlés en grammes par minute, ton FATmax, ton crossover, ton métabolisme de repos mesuré, pas estimé.

Test Endurance et Complet · fin novembre
Capteur en continu

La chaleur

Ta température centrale pendant l'effort et ta dérive thermique, la clé des courses par forte chaleur. Ton débit sudoral par pesée : les litres que tu perds par heure.

Sudation dès le Test Lactate · température en Endurance
Au repos et à l'effort

Le cœur et les nerfs

Ta fréquence cardiaque palier par palier, tes zones en battements, et ta VFC de repos : dans quel état tu arrives au test, et comment lire le résultat en conséquence.

Dès le Test Lactate
Vidéo sur tapis

La mécanique

Ta foulée sous fatigue : ce que ta technique devient quand l'intensité monte, là où se cachent les blessures et l'énergie perdue.

Test Endurance et Complet
Mesure 01 · Sang

Tes seuils, palier par palier

Lactate
02468 81012141618 Vitesse, km/h mmol/L LT1 LT2 Sous LT1Entre les seuilsAu-dessus
Un palier, une goutte de sang, une valeur. Exemple de lecture, données illustratives.
Mesure 02 · Gaz

Ton carburant à chaque allure

Fin nov. 2026
0481216 30405060708090 Intensité, % VO2max kcal/min FATmax Crossover
GraissesGlucides
Deux athlètes à la même VO2max peuvent brûler deux fois plus de graisses l'un que l'autre à la même allure. Données illustratives.
Ce que tu en tires

Six changements, dès la semaine suivante

Le test ne sert pas à collectionner des chiffres. Il change ce que tu fais lundi.

01La bonne intensitéChaque séance dans la bonne zone. Les footings faciles redeviennent faciles, les séances dures servent enfin à quelque chose.
02Ton allure de courseL'allure ou la puissance que tu tiens sur ta distance, calculée sur tes seuils, pas sur un chrono de référence.
03Ta nutrition calibréeCombien de glucides tu brûles à ton allure : la base pour savoir combien en apporter par heure, sans deviner.
04Ton moteur à graissesTon FATmax, l'intensité où tu brûles le plus de graisses : la zone qui économise ton glycogène et repousse le mur.
05Ton hydratationLes litres perdus par heure et ta dérive de température : boire juste, par temps frais comme par forte chaleur.
06Ta progression prouvéeMême protocole, mêmes conditions : chaque retest dit ce qui a bougé, seuils, carburant ou économie.
Les trois tests

Choisis ton test

Même protocole pour les trois. Ce qui change, c'est ce qu'on mesure en plus, et si ta biologie entre dans la lecture.

Disponible maintenant

Test Lactate

Tes zones de travail, lues dans le sang et le souffle.

247 €TTC
  • LT1 et LT2, et tes seuils ventilatoires à la ceinture
  • Tes 5 zones en battements, allures ou watts, prêtes pour ta montre
  • Ta récupération, ton état du jour (VFC, mesures au doigt), ta sudation
Prendre le Test Lactate
Le panel complet
À partir de fin novembre 2026

Test Endurance

Tes zones et ton carburant, à chaque allure.

297 €TTC
  • Tout le Test Lactate
  • L'analyse des gaz : 4 seuils croisés, VO2max, graisses et glucides par palier, FATmax, métabolisme de repos
  • Ta température centrale et ta foulée sous fatigue
  • Ton plan nutrition d'entraînement et de course

Premiers créneaux à partir de fin novembre, à Bordeaux ou dans ton club.

Prendre le Test Endurance
À partir de fin novembre 2026

Test Complet

Zones, carburant, et ta biologie derrière.

450 €TTC
  • Tout le Test Endurance
  • La lettre pour ton médecin : les analyses utiles à ton profil, à faire avant le test
  • La lecture croisée test et sang : fer, thyroïde, hormones, énergie disponible
  • Une restitution de 45 minutes et les priorités de ton bloc

Prise de sang au laboratoire non comprise.

Prendre le Test Complet
Toutes les mesures, test par test
MesureLactateEnduranceComplet
Tes zones de travail
LT1 et LT2, courbe de lactate✓✓✓
Seuils ventilatoires à la ceinture✓✓✓
SV1 et SV2 aux gaz, VO2max·✓✓
Zones cardiaques, allures, puissances✓✓✓
Récupération (lactate à 3 et 5 min)✓✓✓
Ton carburant
Graisses et glucides par palier, FATmax, crossover·✓✓
Métabolisme de repos mesuré·✓✓
Glycémie, cétones, hémoglobine✓✓✓
Ton état et ton terrain
VFC de repos✓✓✓
Débit sudoral✓✓✓
Température centrale en continu·✓✓
Analyse de foulée sous fatigue·✓✓
Ta biologie
Lettre pour ton médecin··✓
Lecture croisée test et sang··✓
Restitution de 45 min, priorités du bloc··✓
Le corps entier · 697 € ou 3 × 232 €Le Bilan PerformanceTon sang, ta posture, ta biomécanique et ta composition, lus ensemble. Le kit de prélèvement arrive chez toi.Voir le Bilan Garantie de progrès · dès 790 €Les Saisons6 ou 12 mois : testé au départ, suivi, retesté au mois 3. Tes seuils progressent, ou les 3 mois suivants sont pour moi.Voir les Saisons
Pour qui

Du sportif du dimanche au haut niveau

Je veux perdre du poidsBrûler ce qu'il fautTa dépense de repos réelle et l'intensité où tu brûles le plus de graisses. Elle est presque toujours plus lente que ce que tu crois.
J'ai 40 ans et plusLe marqueur de longévitéTa capacité d'endurance et ta souplesse métabolique, deux des meilleurs indicateurs de santé à long terme. Tu les mesures, tu les fais progresser, tu les remesures.
Je reprends le sportRepartir sans casseDes zones réelles dès la première semaine : ni programme trop prudent, ni blessure d'un programme trop ambitieux.
Course, trail, vélo, triathlon, IronmanEnduranceAllure de course selon le format, FATmax, glucides brûlés à ton allure, plan de ravitaillement et d'hydratation.
HYROX, CrossFit, fitness compétitifEfforts mixtesSur rameur, SkiErg ou tapis : où tu bascules, ta récupération entre deux stations, l'allure que tu tiens sous fatigue.
Rugby, football, handball, basketSports collectifsTest intermittent sur le terrain : profil aérobie de chaque joueur, capacité à répéter les efforts, groupes de travail par profil.
Boxe, MMA, judo, lutteSports de combatEnchaîner les rounds, récupérer entre deux reprises, et un cardio qui ne mange pas la fraîcheur du combat.
Haut niveau et staffDes retests exploitablesMême protocole, même opérateur, mêmes conditions. Calé sur ton calendrier : en fin de charge, puis 3 à 4 semaines avant l'objectif.
Le déroulé

Rien d'improvisé. Chaque étape compte.

Environ deux heures sur place, puis ton rapport sous 48 heures.

  1. 15 min

    État du jour

    Sommeil, charge, repas. VFC, pesée, mesures au doigt.

  2. 20 min

    Repos

    Masque en place, allongé : ta dépense et ton carburant au repos (Endurance et Complet).

  3. 35 min

    Paliers de 3 min

    Lactate à chaque palier, souffle et cœur en continu.

  4. 10 min

    Récupération

    Lactate à 3 et 5 minutes, nouvelle pesée.

  5. 45 min

    Restitution

    En face à face : ce que tu changes dès la semaine suivante.

  6. 48 h

    Ton rapport

    Tes zones prêtes pour ta montre, ton plan nutrition dès l'Endurance.

Avant de venir

Dernier repas léger 2 à 3 heures avant (à jeun depuis 3 heures pour l'Endurance et le Complet). Pas de séance intense ni d'alcool dans les 24 heures. Une nuit normale, ton café habituel, ni plus ni moins.

Clubs, équipes, salles

Je viens à toi

Basé à Bordeaux, je me déplace avec tout le matériel dans ton club, ta salle ou sur ton terrain. Tes athlètes passent les uns après les autres. Le staff repart avec une lecture d'équipe et une fiche par athlète.

Organiser une Journée de tests
Pour ton club

La Journée de tests

  • Tableau d'équipe : seuils, zones et profil de chaque athlète
  • Groupes de travail par profil physiologique
  • Restitution collective au staff
  • Retest en fin de cycle pour mesurer la progression
1 990 €6 athlètes

290 € par athlète en plus. Déplacement compris en Aquitaine, sur devis pour une saison complète.

Ils l'ont fait

Ce qu'ils en disent

« Ce n'est pas si je devais, c'est que je l'ai déjà fait. […] Dès qu'on a une question, dans les 5 minutes, tu réponds. »

Paul CerantolaAthlète HYROX

« Ton plan d'entraînement est quand même structuré et fait sur mesure, c'est pas via une application normale. »

Mickael ChalametAthlète HYROX

Questions

Ce qu'on me demande

Où se passe le test ?

À Bordeaux, ou dans ton club : je me déplace avec tout le matériel. Sur tapis, vélo, rameur ou SkiErg selon ton sport, et sur le terrain pour les sports collectifs.

Je ne suis pas un athlète, c'est pour moi ?

Oui. Si tu veux perdre du poids, reprendre le sport sans te blesser, ou mesurer ta forme passé 40 ans, les paliers commencent doucement et s'adaptent à toi. Ta capacité d'endurance est l'un des meilleurs indicateurs de santé à long terme.

Pourquoi pas juste un test de VO2max ?

Parce que personne ne court à sa VO2max. Je la mesure aussi, mais ce qui guide ton entraînement, ce sont tes seuils et ce que tu brûles à chaque allure. Deux athlètes à la même VO2max peuvent s'entraîner de façon complètement différente.

La prise de sang est comprise ?

Non. Le lactate et les mesures au doigt sont faits pendant le test. Pour le Test Complet, je t'écris la lettre pour ton médecin avec les analyses utiles à ton profil, à faire au laboratoire avant le test. La lecture croisée, elle, est comprise.

Quand refaire le test ?

En fin de bloc, pour mesurer ce qui a été construit, et 3 à 4 semaines avant un objectif pour fixer allure, ravitaillement et hydratation. Les Saisons intègrent le retest au mois 3, avec une garantie de progrès.

C'est un examen médical ?

Non, c'est un test de performance, pas une épreuve d'effort médicale. En cas de pathologie cardiaque, de douleur thoracique, de traitement en cours ou au moindre doute, demande l'avis de ton médecin avant de venir.

Portrait d'Emmanuel Gutierrez
Écusson TrainingPerf

Arrête d'estimer. Mesure.

Une question sur le test qui te correspond ? Écris-moi sur WhatsApp, je te réponds moi-même.

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C'est pas dans ta tête. C'est dans ta biologie.